Antwort Was kostet ein ganzes Reh vom Jäger? Weitere Antworten – Was kostet ein Reh beim Jäger
In der De- cke liegen die üblichen Preise für Rot- und Rehwild zwischen 5 und 7 Euro pro Kilogramm, bei Schwarzwild in der Schwarte zwischen 3 bis 6 Euro.Preise
| Rehbock | |
|---|---|
| Zwei- bis vierjährige abkochen, bleichen und auf Muffelbrett aufsetzen | 80,00 € |
| Fünfjährige und ältere Muffel abkochen, bleichen und auf Muffelbrett aufsetzen | 100,00 € |
| Keiler | |
| Abkochen, füllen, auf einfaches Brett aufsetzen, mit Eichenlaub abgedeckt | ab 25,00 € |
Gewicht: ausgewachsene Tiere 17-22 kg, sehr gut entwickelte Individuen bis zu 25kg. Sommerfell: gelblich-rot, Winterfell: graubraun, Haarwechsel April/Mai und September/Oktober.
Wie viel Kilo Fleisch bekommt man aus einem Reh : Beispiel: Ein Reh wiegt lebendig 23 kg. Nach Entnahme der Innereien (Aufbrechen) liegt das Aufbrechgewicht bei 20 kg. Daraus ergeben sich ca. 8-9 kg verwertbare Fleischmenge.
Was kostet ein Kilo rehkeule vom Jäger
Reh Keule mit Knochen
| Art.Nr.: | 200401 |
|---|---|
| Verfügbar: | Lieferbar |
| Grundpreis: | 26,80 €/kg |
Was kostet 1 kg Wildschwein vom Jäger :
| Art.Nr. | Wildschwein | Preis in EUR/kg inkl. MWSt. |
|---|---|---|
| 200 | Keule mit Knochen | 30,50 |
| 201 | Keule ohne Knochen | 35,50 |
| 203 | Rücken mit Knochen | 38,50 |
| 204 | Schulter mit Knochen | 19,50 |
Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
| Bitte wählen | Preis | Menge |
|---|---|---|
| 1000g | 84,59 € (84,59 €/kg) | 0 |
| 2000g | 168,79 € (84,40 €/kg) | 0 |
| 5000g | 394,39 € (78,88 €/kg) | 0 |
Direkt vom Jäger erhält man das gute Stück meist in der Decke oder Schwarte. Rot- und Rehwild kosten dann pro Kilo zwischen 5 und 7 € und Schwarzwild zwischen 3 bis 6 €. Die Schwankungen orientieren sich an regionalen Gegebenheiten, wie z.B. Bestandsdichte, Bejagung sowie Alter und Gewicht der Stücke.
Was kostet 1 kg Rehgulasch vom Jäger
Reh Gulasch
| Art.Nr.: | 200801 |
|---|---|
| Verfügbar: | Lieferbar |
| Grundpreis: | 37,25 €/kg |
Rehwild
| Preis pro kg | |
|---|---|
| Rücken (ohne Knochen) | 38,00 €/kg |
| Keule am Knochen | 22,00 €/kg |
| Keule ohne Knochen | 26,00 €/kg |
| Schäufle / Blattg | 18,00 €/kg |
Teurer sind Teilstücke, am teuersten ist der Rehrücken. Er kostet beim Jäger demnach zwischen 25 und 35 Euro. Je nach Größe und Gewicht. Gulasch kostet zum Beispiel zehn Euro pro Kilo, eine Keule von Hirsch, Reh oder Wildschwein rund 18 Euro.
Direkt vom Jäger erhält man das gute Stück meist in der Decke oder Schwarte. Rot- und Rehwild kosten dann pro Kilo zwischen 5 und 7 € und Schwarzwild zwischen 3 bis 6 €.
Was kostet 1 kg Rehkeule mit Knochen : Reh Keule mit Knochen
| Art.Nr.: | 200401 |
|---|---|
| Verfügbar: | Lieferbar |
| Grundpreis: | 26,80 €/kg |
Wie viel kostet 1 kg Rehfleisch : Direkt vom Jäger erhält man das gute Stück meist in der Decke oder Schwarte. Rot- und Rehwild kosten dann pro Kilo zwischen 5 und 7 € und Schwarzwild zwischen 3 bis 6 €. Die Schwankungen orientieren sich an regionalen Gegebenheiten, wie z.B. Bestandsdichte, Bejagung sowie Alter und Gewicht der Stücke.
Was ist das beste Fleisch vom Reh
Rehrücken gilt als das edelste Fleisch des Rehs. Aber auch Rehschulter und Rehkeule sind ebenfalls beliebte Stücke. So wie anderes Wildfleisch auch ist Reh nicht nur besonders im Geschmack, sondern auch besonders in der Qualität.
Reh Keule mit Knochen
| Art.Nr.: | 200401 |
|---|---|
| Verfügbar: | Lieferbar |
| Grundpreis: | 26,80 €/kg |
Die beiden Fleischsorten haben eine tief rotbraune Farbe, sind relativ fest und haben sehr feine Fasern. Beide schmecken im Vergleich zu Rind aber aromatischer, dabei ist Hirsch noch etwas intensiver im Geschmack als Reh. Wem ein milder Geschmack lieber ist, kann also bedenkenlos zu Rehfleisch greifen.