Antwort Was ist gesünder Seitan oder Tofu? Weitere Antworten – Ist Seitan wirklich gesund
Für alle anderen gilt: Seitan ist richtig gesund, denn er beinhaltet viel Eiweiss, aber wenig Fett und Kalorien. Zudem ist er praktisch cholesterinfrei.Aus Gesundheits-Sicht überzeugen vor allem die pflanzlichen Alternativen wie Tempeh, Tofu und Lupine. Denn die Fleischersatzprodukte bestehen allesamt aus Hülsenfrüchten – und diese sind nicht nur frei von Cholesterin und von Natur aus […]